Ingrédients de la recette pour 4 :<br />500 g de potiron<br />120 g de sucre<br />75 g de farine<br />1 càs crème fraîche<br />2 œufs<br />120 ml lait<br />3 càs de sauce/topping caramel<br /><br />Déroulé <br />Faites cuire la courge pendant une vingtaine de minutes dans l’eau bouillante.<br />Écraser la courge dans un saladier comme une purée. Ajoutez la farine, le sucre, et mélangez.<br />Ajoutez la crème fraîche, le lait, les œufs et mélangez à nouveau.<br />Versez la préparation dans des ramequins, qu’on vient ensuite placer sur un lèchefrite pour faire cuire tout ça au bain-marie dans votre four pendant 45minutes. <br />Laissez refroidir 1h minimum au frigo.<br />Versez un filet de caramel sur le dessus au moment de servir, et régalez-vous !<br /><br />Bon appétit !<br /><br />#recettefacile #flancourge #ideerepas #sucrésalé <br /><br /><br />---------------
